Travailler en hôtellerie ou en restauration dans un pays anglophone est un bon moyen d’améliorer son niveau d’anglais !
Si vous souhaitez travailler dans le secteur de l’hôtellerie ou de la restauration, il est important d’avoir des bonnes bases et surtout du vocabulaire précis en anglais dans le secteur de l’ hôtel et de la restauration.
C’est pour cela que dans l’ article d’aujourd’hui, nous allons vous présenter tout le vocabulaire à connaître pour faire face à plusieurs situations qui pourraient vous arriver dans ce secteur !
Pour plus de vocabulaire professionnel, n’hésitez pas à visiter nos autres articles sur le vocabulaire de la finance et le vocabulaire pour hôtesse de l’air !
Vocabulaire de l’hôtellerie en anglais : la base
Pour commencer, voici une liste de vocabulaire de base que vous devez connaître en lien avec l’ hôtellerie en anglais, avec la traduction en français :
Front desk ➡️ réception
Room ➡️ chambre
Bed ➡️ lit
Breakfast ➡️ petit déjeuner
Reservation ➡️ réservation
Guest ➡️ client
Check-in ➡️ enregistrement, arrivée
Check-out ➡️ départ
Room key/card ➡️ clé/carte de chambre
Lift (UK)/Elevator (US) ➡️ Ascenseur
Air conditioning ➡️ climatisation
Heating ➡️ chauffage
Hospitality ➡️ hospitalité
Pour dire que quelqu’un travaille dans le secteur de l’hôtellerie, il faut dire :
✅ He/She works in the hotel business. (il/elle travaille dans le secteur de l’hôtellerie)
Les différents types d’hébergements en anglais
Ensuite voici une liste des différents types d’hébergements que vous pouvez trouver pour vos vacances lorsque vous faites du tourisme :
Hotel ➡️ hôtel
Hostel ➡️ auberge de jeunesse
Guesthouse ➡️ maison d’hôtes
Motel ➡️ motel
Vocabulaire des chambres à l’hôtel
Pour bien indiquer une information dans un hôtel par rapport aux chambres, voici les différents types de chambres que vous pouvez trouver dans un hôtel :
Single room ➡️ chambre avec un lit simple
Double room ➡️ chambre double
Twin room ➡️ chambre avec deux lits séparés
Suite ➡️ chambre avec plusieurs pièces
Balcony ➡️ balcon
View ➡️ la vue
Safe ➡️ coffre-fort
Toileteries ➡️ articles de toilette (shampooing, après shampooing, dentifrice…)
Extra bed ➡️ lit d’appoint
Pull out sofa ➡️ canapé-lit
To book a room ➡️ réserver une chambre
Les services dans un hôtel en anglais
Si votre profession se trouve dans le secteur de l’hôtellerie, il est intéressant de connaître les autres métiers et services dans un hôtel avec les traductions !
Les services dans un hôtel
Room services ➡️ services de chambre
Laundry service ➡️ service de blanchisserie
Fitness center ➡️ salle de sport
Shuttle service ➡️ service de navette (généralement entre l’aéroport et l’hôtel)
Les différents métiers de l’hôtellerie
Maid ➡️ femme/homme de ménage
Bellboy ➡️ portier/bagagiste
Concierge ➡️ concierge
Valet parking ➡️ service de voiturier
Accueillir les clients dans un hôtel en anglais
Dans les hôtels et plus particulièrement à la réception, il est primordial de bien savoir comment accueillir un client afin de leur montrer une bonne image de l’hôtel et d’apporter une qualité de service.
Voici une fiche avec quelques phrases pour vous aider :
Welcome to our hotel! ➡️ Bienvenue dans notre hotel !
Good morning and welcome to our establishment. ➡️ Bonjour et bienvenue dans notre établissement.
We are delighted to have you here with us. ➡️ Nous sommes ravis de vous avoir parmi nous.
Thank you for choosing our hotel for your stay. ➡️ Merci d’avoir choisi notre hotel.
Is this your first time staying with us? ➡️ Est-ce la première fois que vous séjournez chez nous ?
If you need anything during your stay, please don’t hesitate you ask.➡️ Si vous avez besoin de quelque chose, n’hésitez pas à le demander.
8 questions les plus fréquemment posées par la réception d’un hôtel
Que ce soit pour les réservations, les informations, les détails de votre arrivée, la sécurité etc… Le personnes de la réception d’un hôtel est susceptible de vous poser plusieurs questions !
Do you have a reservation? Avez-vous une réservation ?
Under what name is the reservation? Votre réservation est sous quel nom ?
How many nights will you be staying? Combien de nuits comptez vous rester ?
Could I see your ID please? Puis-je voir votre pièce d’identité ?
Do you need a wake-up call? Avez-vous besoin qu’on vous appelle pour vous réveiller le matin ?
Are you familiar with the city? Connaissez-vous la ville ?
Do you need help with your bag? Avez vous besoin d’aide avec votre sac ?
Is there anything else we could help you with? Avez vous besoin d’aide pour autre choses ?
Les phrases les plus utilisées à la fin d’un séjour en hôtel
Si vous travaillez à la réception d’un hôtel, il est utile de connaître des expressions utilisée lors du départ d’un client.
Did you enjoy your stay? ➡️ Avez-vous apprécié votre séjour ?
How was everything during your visit? ➡️ Comment s’est déroulé votre séjour ?
Would you like a copy of your bill? ➡️ Souhaitez-vous recevoir une copie de votre facture ?
We hope to see you again soon. ➡️ Nous espérons vous revoir bientôt.
Would you like to leave a tip for housekeeping? ➡️ Souhaitez-vous laisser un pourboire pour le ménage ?
Thank you for choosing our hotel. ➡️ Merci d’avoir choisi notre hôtel.
Can we arrange transportation to the airport for you? ➡️ Pouvons-nous organiser votre transport vers l’aéroport ?
We appreciate your feedback about your stay. ➡️ Nous apprécions vos commentaires sur votre séjour.
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