Ci siamo quasi: manca davvero pochissimo ad Halloween! E, come sempre, anche stavolta i mostri sono dietro l’angolo: per quest’anno dunque ho deciso di aspettarli con dei deliziosi dolci di Halloween a cui non potranno resistere. Continua a leggere e scopri cinque ricette americane dall’aspetto spaventosamente delizioso, poi corri a preparare la ricetta misteriosa che trovi in fondo all’articolo!
Dolci di Halloween: 5 ricette americane… spaventosamente golose!
1. Red Velvet Skull Cakes
No, non ho usato dei veri teschi e non è vero sangue (non ditelo ai mostri e alle le streghe): per chi ama preparare i dolci di halloween, avere in dispensa uno stampo a forma di teschio è essenziale! Io ho deciso di andarci giù pesante con il colorante rosso e di utilizzare l’impasto della red velvet cake, una delle ricette americane di torte più spettacolari: il suo colore rosso vivo, unito alla forma dei teschi riccamente decorati con zucchero e creme, stupirà anche il più scettico degli ospiti: garantito!
2. Glossy Black Candy Apples
Per un’alternativa sofisticata alla solita mela caramellata, uno dei classici dolci di Halloween, prova a intingere le Granny Smith in caramello nero corvino. Bonus points se aggiungerai l’effetto speciale del rametto secco: farai davvero credere a tutti di avere un albero di mele avvelenate!
3. Chocolate Monster Cookies
Non è necessario essere un esperto di ricette americane per creare questi gustosi biscotti. Ti dirò di più: non ti serve nessuna ricetta fancy! Anche chi non è un mago ai fornelli può realizzare questi cookies in meno di 30 minuti, semplicemente utilizzando la propria ricetta preferita e assemblando i biscotti con crema o pezzi di cioccolato, zuccherini, cereali, marshmallows… e tutto ciò che la fantasia suggerisce!
4. Poison Cake
Cerchi l’idea per una torta spooky? Aggiungi all’impasto del colorante verde, oppure crea con lo stesso una glassa di questo colore: effetto torta avvelenata garantito! Abbastanza impressionante per qualsiasi festa, ma ancora sufficientemente elegante e minimalista, la poison cake è un altro classico fra le ricette americane di dolci di Halloween.
5. Boozy Pumpkin Milkshake
Perché limitarsi a un semplice milkshake di zucca quando puoi berlo… alcolico? Arricchisci il tuo milkshake con bourbon, un bordo di cracker graham e una spruzzata di caramello, oltre che con del bourbon: anche i mostri più spaventosi non potranno resistere!
Dolci di Halloween: scopri la ricetta segreta
Se queste ricette americane ti hanno messo fame, complimenti: significa che sei nel giusto mood per vivere la festa di Halloween! Non ti resta che metterti alla prova con uno di questi dolci di Halloween: riesci a indovinare che prelibatezza si nasconde dietro la secret recipe che ti propongo?
Ingredients for 2:
• 1/2 cup toasted graham cracker crumbs
• 1/4 cup caramel sauce, warmed
• 1 pint vanilla ice cream
• 6 tablespoons pumpkin puree
• 1/2 teaspoon pumpkin pie spice
• 1 teaspoon cinnamon
• 3 tablespoons milk
• 1/4 cup bourbon
Instructions:
1. Place the toasted graham cracker crumbs on a tea plate. Wet the rim of two serving glasses by dipping it into the top of a glass of water, then dip the wet rim into the crumbs. Drizzle the warm caramel sauce around the glass, being sure to drizzle up and down the sides of the glass. Set aside.
2. In a blender, combine the vanilla ice cream, pumpkin puree, pumpkin pie spice, cinnamon, milk, and bourbon. Blend on high speed until fully combined.
3. Pour into serving glasses and serve immediately!
Michael P. – Teacher.
